Bu haber 375 kere okunmuş. 28.12.2020 Pazartesi 12:39

Paylaş Tweetle Paylaş Yorum Yap

Yılda 30 bin ton mandalina üretiminin yapıldığı Havran ilçesinde daha önceki yıllarda çöpe giden ikinci kalite ürünler, meyve ve sebzeciler esnaf odasının girişimi ile ekonomiye kazandırıldığını söyleyen, Havran Meyve ve Sebzeciler Esnaf Odası Yönetim Kurulu Başkanı Murat Hançer: "Bu sene mandalinada verimli bir yıl yaşıyoruz. Tat oranı, kalite ve tane bakımından güzel bir yıl yaşıyoruz. Önceki senelerde 150- 200 kilo mahsul veren bir mandalina ağacı bu yıl 300- 400 kilo ürün veriyor. Bu sene ikinci kalite dediğimiz takoz mandalinalarımızı değerlendirme fırsatı yakaladık. Narda başladık, şimdi de takoz tabir ettiğimiz mandalinanın ikinci kalitesinde meyve suyu fabrikalarına gönderiyoruz. Bir nebze de olsa üretime bu da ekonomik bir destek oluyor" diye konuştu. Havran ilçesinde üretilen mandalinada "takoz" olarak tabir edilen ikinci sınıf kalite mahsul, esnaf odasının girişimiyle meyve suyu fabrikalarına satılmaya başlandı. Bölgede önceki yıllarda üreticinin satamadığı için elinde kalan ve dere kenarlarına dökülerek hayvan yemi yapılan düşük kalite mandalina da narda olduğu gibi ekonomiye kazandırılıyor. Üreticiler, yıllık ortalama üretimi 30 bin ton olan mandalinanın iyi kalite olanlarını Havran Sebze ve Meyve Hali'nde toptan kilogramı 2,5 liradan satıyor. Bu miktarın, kalitesi ikinci sınıf yaklaşık 10 bin tonu ise meyve suyu fabrikalarına kilogramı 80 kuruştan veriliyor. Havran Meyve ve Sebzeciler Esnaf Odası Yönetim Kurulu Başkanı Murat Hançer; Bu sene mandalinada verimli bir yıl olduğunu, tat oranı, kalite ve tane bakımından güzel bir yıl yaşandığını dile getirdi. Üreticinin fiyatlardan memnun olduğunu belirten Hançer, "Bu sene ikinci kalite dediğimiz takoz mandalinalarımızı değerlendirme fırsatı yakaladık. Narda başladık, şimdi de takoz tabir ettiğimiz mandalinanın ikinci kalitesinde meyve suyu fabrikalarına gönderiyoruz. Bir nebze de olsa üreticimize bu da ekonomik bir destek oluyor" diye konuştu. Yıllardır ikinci kalite mandalinaların çay boylarına döktüğünü hatırlatan Hançer şu sözlere yer verdi."Bu yıl narla başlayıp mandalina sezonunda da ikinci kalite malımızı meyve suyu fabrikalarına gönderiyoruz. Bu da bizim Havran üreticisine ekonomik olarak da katkı sağlıyor hem de rabbimin vermiş olduğu nimetlere şükreder derecede yeniden piyasaya kazandırmanın ayrıca bir mutluluğunu yaşıyoruz. Halkımız bu konuda, üreticimiz bu konuda memnun. doğal olarak hem birinci kalitenin fiyatlarından hem de takoz diye tabir ettiğimiz mandalinanın fiyatlarından da memnun" dedi. 200 bin mandalina ağacının bulunduğu ilçede yıllık 30 bin ton civarında rekolte olduğunu kaydeden Hançer, önceki yıllarda 150 kilo mahsul veren bir mandalina ağacının bu sene 300- 400 kilo ürün verdiğini bunun da yüzleri güldürdüğünü ifade etti. Havran’da sebze halinde komisyonculuk yapan Güven Alpsu, "Takoz olarak tabir edilen ikinci kalite ürünler meyve suyu fabrikalarına mandalina suyu olarak, kompozite olarak yani hoşaf dediğimiz bizim bu şekilde değerlendirmek amaçlı gönderiliyor. Sıkma fabrikalarına gönderiliyor. Ürünümüz bu şekilde değerleniyor. Belli bir ölçüde iyi mallarda halkın tüketimine sunuluyor" diye konuştu. Mandalina hasadında yeni tip koronavirüs (Kovid- 19) nedeniyle çalışmakta zorlandıklarını dile getiren üretici Mücahit Oluk da şunları söyledi: "Takoz olarak bilinen ikinci kalite mahsulleri daha önce hayvanların önüne döküyorduk. Şu an meyve suyu fabrikaları geldi. Alıp değerlendiriyorlar şu anda. Ondan dolayı da ayrıca mutluyuz. Kazdağları'nın eteğinde Havran'ın mandalinası gerçekten doğasıyla, havasıyla çok güzel bir meyvedir" dedi. Haber: Huriye AY