Bu haber 1888 kere okunmuş. 21.06.2017 Çarsamba 10:28

Paylaş Tweetle Paylaş Yorum Yap

Ayvalık Belediyesi Tarihi Zeytin Galerisi envanterini zenginleştirmeye devam ediyor Bursa’da yaşayan Hakan Albayrak, Ayvalık’ın en önemli simgesi zeytinin tarihte üretim aşamalarının yer aldığı müzeye babadan kalma 136 yıllık bir kantar bağışladı. Görüşlerini belirten Ayvalıklı Makine Mühendisi Hakan Albayrak’’ Bundan 50 yıl kadar önce Zeytinyağı sıkma makineleri yapan babam Tornacı Ahmet Albayrak, günümüzde Ayvalık Belediyesi Petrol Ofisi karşısında bulunan eski zeytinyağı fabrikasını satın almıştı. Üzerinde üretim tarihi olarak 1871 yılının yazılı olduğu kantarı, da o binayı satın aldıktan sonra edindik. İtalya ya da İspanya’da üretildiğini tahmin ediyoruz.’’şeklinde konuştu. Bağışı hiçbir karşılık beklemeden galerimize yapan Sayın Hakan Albayrak’ı örnek davranışı nedeniyle kutladığını belirten Ayvalık Belediye Başkanı Rahmi Gençer, zeytinin tarihi aşamalarının bilinmesini çok önemsediklerini vurguladı. Başkan Gençer ‘’ Zeytin bizim geleceğe bırakacağımız en büyük mirasımız olduğunu düşünüyoruz. Ayvalık bugünlere tarihi unutmadan, değerlerine sahip çıkarak geldi. Bunu sürdürmek için çalışıyoruz. Zeytinin tarihini yansıtacak her türlü materyale edinmek istiyoruz. Bu bağlamda bizimle olan herkese teşekkür ediyorum’’ şeklinde konuştu.