ŞEMSİ USTA KENDİ MEKÂNINDA
Uzun yıllar Uysal Restaurantta baş aşçı olarak çalışan Şemsi Telat Çetin Küçükkuyu Atatürk Caddesi üzerinde “Ege Lezzet Sofrası” adını verdiği Restaurantını düzenlenen bir törenle açtı. Açılış törenin de önce hayırlı olması için dua edildi. Ardından Küçükkuyu Belediye Başkanı Cengiz Balkan Kurdeleyi keserek yeni mekânın hayırlı uğurlu olmasını diledi. Şemsi Telat Çetin yaptığı açıklamada “ Menülerinde Sulu yemeklerin yanında Pide,Lahmacun,Kebap ve tatlı çeşitlerinin bulunduğunu ifade etti.Açılışa çok sayıda vatandaşın yanında Yanın da yıllardır çalıştığı patronu Sabri Uysal da katılarak eski Aşçısına destek verdi. Açılışta davetlilere Tavuklu Pilav ve Ayran ikram edildi. Haber ve fotoğraf: Hanife ERDİNÇ