BAŞKAN DİKER’DEN HASATTA DİP ZEYTİNİ UYARISI!

Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker, dip zeytinin geliri giderini karşılamadığı için toplanmadığına dikkat çekti. Başkan Diker kendi sosyal medya hesaplarından geçtiğimiz günlerde bir yazı yazarak dip zeytinin ülke ekonomisine katkı sağlamak için ise yetkilileri göreve çağırdı. Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker, sosyal medya hesabından yetkililere seslenerek çare bulmasını istedi. Diker şu sözlere yer verdi: “Hasat süresinde ve sonrasında üretici arkadaşlarla bir araya geldiğimizde hep dile getirilen dibe düşüp, dipte toprakta kalan zeytinin para yapmadığı, sırf bu yüzden dipten toplanan zeytinin geliri giderini karşılamadığından dolayı toplamayıp, dibinde bıraktıklarını ve bu konuda yetkililerden bir çözüm beklediklerini her yıl dile getirirler. Hatta fabrika sahibi bir üretici arkadaşım geçen sene silkim bittikten sonra bir hafta dipleri toplattığını, kendi fabrikasında tasiriye parası vermediği halde çıkan yağı sattığında tayfa parasını bile kurtarmadığını ve kâhya’ya dipleri işçiler ile çalışarak kendilerine toplamasını, bunun için herhangi bir ücret istemiyeceğini, hatta fabrikasında ücretsiz sıkacağını, sıkma ücreti dahi almayacağını söylediği halde, işçilerin buna yanaşmadığını ve dibi yerde bırakarak hasatı bitirdiğini söylemişti. Bu duruma vatanını ve milletini seven bir üretici olarak çok üzülmüştüm. Çünkü bu yerde kalan ürün her ne kadar o üreticiye ait olsa bile, o ürün bu ülkenin milli bir değeri ve servetidir. Bu toplanıp fabrikaya gelse yağı ayrı değerlendirilip yağ sanayinde ya rafinajlık, ya da sabunluk olarak değerlendirilecek, prinası ayrı işlenerek pirinasının yağı alınacak, çekirdeği yakıt, etenide hayvan yemine gidecek ve her türlüsünde yan sanayinin de çarklarının çevrilmesine katkı sağlayacak milli servet olarak ülke ekonomisinde katma değer yaratacaktır. Ne yazık ki ülkesini ve milletini seven ve duruma el atan bu güne kadar bir devlet yetkilisi görmedim. Onun için kanayan yarası üreticinin bu DİP ZEYTİNİ. Her yıl binlerce ton dip zeytini böylece toplanmayarak dibinde bırakılıyor. Son yıllarda feryadı figan ediyor ZEYTİN ÜRETİCİSİ. Bu feryadı figanı gören veya duyan bir Allah’ın kulu yetkili var mı? Ben şahsen görmedim ve denk gelmedim. Tüm bu olumsuzluklar yaşanırken bir taraftan da acaba gerçekten üretici para kazanıp kazanmıyor mu diye bu sene bende toplamaya karar verdim. Silkim bittikten sonra beş dekar yerimde yere dökülen zeytinimi bir günde 7 kadın toplayıcı ile 230 kg. dip zeytinimi topladım. Yedi kadına işçi yevmiyesi olarak kişi başı 90.-TL’dan toplam 630.-TL’a verdim. İşçileri kendi aracımla getirme götürme ve zeytini fabrikaya kendi aracım ile götürme ücretini saymıyorum. Sadece fabrikaya tasiriye ücreti 57.-TL’a verdim ve 230 kg. dip zeytinimi 687.-TL’ya mal ettim. Fabrikadan 14 asit ve %24 randımanla 55 kg. zeytinyağı aldım. Orada alıcısına bu sıralar rafinajlıkların fiyatı biraz yükseldiği için kg’ını 12.-TL’dan 660.-TL’dan sattım ve bu hesaba göre işçiyi ve zeytini taşıma ücretimi maliyete koymadığım halde beş dönüm yerde 27.-TL’a zarar ettim. Yani sizin anlayacağınız ben bir zeytin üreticisi olarak arabamın yaktığı mazot, kendi emeğimin karşılığı olmadığı halde bütün günümü zeytinimi toplayan işçilere, zeytini sıkan fabrikacıya ve yağı alan tüccara çalıştım ve ayrıca cebimden de 27.-TL’a da para ödedim. Ben sırf bunları üreticinin söylediklerinin doğruluğunu araştırmak ve kendi gözümle yaşamak için yaptım ve tüm hesap fatura ve belgeleri ile bu maliyeti çıkardım. Buradan Ülke’yi yöneten ve karar verme noktasında olan yetkililere sesleniyorum; “ diyerek: “YAŞAMAK için YAŞATACAKSIN.” “Devlet geleneğinin gereğidir bu. Üretici kazanacak ki, oda bu Ülke’ye kazandıracak. Aksi halde böylece dibinde kalarak kurda kuşa yem olacak yada rafinajlık bu yağlara ayrı bir destek mi veya başka bir formül mü bulunulacak ve bu yağlar Ülke ekonomisine kazandırılacak kararı verecek olan sizsiniz. Unutulmasın ki bu ülke sadece yurtdışından yılda yaklaşık 3 milyar $ rafinajlık bitkisel yağ ithal ediyor. Karar siz büyüklerimizin” dedi. Haber: Pervin BÖLÜKBAŞI