ETO LABORATUVARI ZEYTİNYAĞI DUYUSAL ANALİZ PANELİSTLERİ İLE TOPLANTI GERÇEKEŞTİRİLDİ

Balıkesir’in Edremit İlçesinde geçtiğimiz günlerde Edremit Ticaret Odası (ETO) Laboratuvarı Zeytinyağı Duyusal Analiz Panelistleri ile bir toplantı gerçekleştirildi. Edremit Ticaret Odası (ETO) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Çetin, Yönetim Kurulu Üyesi Emre Akdoğan ve ETO Laboratuvar Sorumlusu ve Kalite Yöneticisi Zülal Taçar yönetiminde ETO Lab Duyusal Analiz Tadım Panelistleri ile Coğrafi İşaret ve ETO Laboratuvarın Uluslararası Zeytinyağı Konseyi tarafından akredite süreciyle ilgili toplantının ilk oturumu geçtiğimiz gün gerçekleşti. ETO Başkanı Ahmet Çetin coğrafi işaretin ve zeytinyağında duyusal analizin öneminden bahsederken, Emre Akdoğan coğrafi işaret süreciyle ilgili bilgi verdi. Zülal Taçar ise Coğrafi işaretin kanuni şartları ve devam eden sonraki süreçleri, doğru hologram ve amblem kullanımı, firma denetimleri ve karşılaştıkları zorluklar hakkında üretici ve panelistleri bilgilendirdi. Toplantıya katılan panelistler ve üreticiler coğrafi işaret ve Zeytinyağı Duyusal Analiz Tadım Paneli ile ilgili olarak değerlendirmede bulunarak kendi fikir ve düşüncelerini paylaştı.