BURHANİYE’DE YEMEK YARIŞMASINDA DERECEYE GİRENLERE ÖDÜLLERİ VERİLDİ

Bu yıl 18. kez düzenlen Burhaniye 18. Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Festivali kapsamında Hüsnü Pazarbaşı Kültür merkezinde yapılan yemek yarışmasında dereceye girenlere ödülleri verildi. “Ödüllü Yöresel Yemek Yarışması” yoğun ilgi görürken 33 çeşit yemek yarıştı. Yarışmada, Jüri koltuklarında, Yiyecek, İçecek ve Hazırlama Öğretmeni Emre Çelebi, Belediye Meclis Üyesi Serap Bekiroğlu, Aşçı Eren Çelebi; Jüri Başkanı olarak ise Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Meslek Yüksek Okulu Müdürü Doçent Doktor Muammer Bezirgan yer aldı.Sunumlar ile tadımlar yapıldıktan sonra jüri ortak kararı ile değerlendirmeler yapılarak, dereceye girenlere altın ve hediye ödülleri Başkanı Ali Kemal Deveciler, Belediye Meclis Üyeleri Çiğdem Karasakal Avcu ve Elvan Aslan tarafından verildi. Jüri üyelerine ise teşekkür plaketlerini Belediye Başkan Yardımcısı Tamer Midilli verdi. Yapılan yarışma sonrasında ise dereceye girenler ise şu şekilde oluştu. Zeytinyağlı Bademli ev baklavası 1.Mehmet Gezer, 2. Gül Tatlısı ile Zeynep Çağlar, 3. İse Saçaklı tatlı çeşidiyle Ayfer Kılıç Zeytinyağlı Yemekler kategorisinde ise: Zeytinyağlı portakallı sürpriz kereviz ile Meral Danışmaz, 2. Düğün mantısı ile Betül Özdemir Kaya, 3. İse Arapsaçlı Kabak Sandalı ile Şaduman Düzköy. Zeytinyağlı Börekler Kategorisinde ise: 1. Zeytinyağlı el açması patlıcanlı börek ile 1. Gülsüm Aydın, 2. Zeytinyağlı Pide ile Emine İleri ve 3. Otlu Börek ile GülçinŞahna kazandı. Haber ve fotoğraf: Şenol TORLAK