Bu haber 648 kere okunmuş. 26.06.2021 Cumartesi 08:27

Paylaş Tweetle Paylaş Yorum Yap

Havran ilçesi, Balıkesir Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, Güney Marmara Kalkınma Ajansı ve Havran Belediyesinin işbirliği ile gerçekleştirilen organizasyon kapsamında ünlü şef Ömür Akkor’u ağırladı. Havran Belediyesinden konuyla ilgili olarak yapılan paylaşımda şöyle denildi: Yaklaşık 25 yıldır Türkiye’yi karış karış gezerek Osmanlı ve Türk mutfağı üzerine araştırmalar yapan çok sayıda kitabı olan fenomen şef Ömür Akkor Havran lezzetlerini tatmak üzere misafirimiz oldu. Özellikle keşkek ve höşmerim üzerine incelemeler yapan Ömür Akkor’a diğer yöresel yemeklerimizde tanıtıldı. Kent müzesinin bahçesinde hazırlanan yemeklerin yanı sıra Havran Balı, Zeytinyağı, Zeytin, Zeytinyağlı sabun çeşitleri, Karadut suyu ve Koruk suyu ünlü şefin beğenisini kazandı. Esnaf lokantalarımızı, yoğurtçularımızı, leblebicilerimizi de ziyaret eden Ömür Akkor yöresel lezzetlerine ve tarihi dokusuna hayran kaldığı Havran’ı tekrar ziyaret etmek üzere planlama yaptı. Kent Müzesinden sonra Terzizade Konağını da ziyaret eden fenomen şef Havran lezzetlerini yarın sosyal medya hesaplarından yapacağı yayın ile tanıtacak. Balıkesir Valiliğine, Büyükşehir Belediyesine ve Güney Marmara Kalkınma Ajansına Havranımızın tanıtımına verdikleri desteklerden dolayı teşekkür ederiz.