EDREMİT’TE LOKANTALAR BİLİÇLENDİRİLİYOR
EDREMİT LOKANTACILAR VE KÖFTECİLER ESNAF ODASI BAŞKANI VE YÖNETİM KURULU tarafından yapılan basın açıklamasında şöyle denildi: Lokantacılar Esnaf Odası ve İlçe Tarım’ın 20/12/2019 Cuma günü (BUGÜN) Saat: 14:30 ‘da ticaret odası toplantı salonunda düzenleyeceği yeni çıkan yasaya göre Lokanta vb gibi gıda işi ile uğraşan işletmelerin Gıda Kanunu ve Alerjen içeren gıda maddelerin belirlenmesi ile ilgili bilgilendirilmesi bundan sonra Lokanta ve benzeri gıda ile uğraşan işletmelerin yaptığı ürünlerin içeriğini belirten bir katalog bulundurması ürünün içeriğinin yazılması ve alerjen bir madde içerip içerdiğinin belirtilmesi gerekmektedir. 2020 yılının başından itibaren uygulanacak olan bu yasa gereği işletmelerde böyle bir katalog olmadığı takdirde idari para cezası kesileceği bilgilendirilmiştir. Bundan sonra Edremit’te yaşayan ve Edremit’ imize gezmeye gelen tüm vatandaşlarımızın yediği ürünün içeriğinde neler olduğunu bileceği ve güvenli bir şekilde gıda tüketilmesi sağlanacaktır.